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测定意义: 脂质过氧化是动植物体内活性氧(ROS)氧化生物膜的过程,脂质过氧化物(LPO)是脂质过 氧化过程的产物,即 ROS 与生物膜的磷脂、酶和膜受体相关的多不饱和脂肪酸的侧链及核 酸等大分子物质起脂质过氧化反应形成 LPO,使细胞膜的流动性和通透性发生改变,最终导 致细胞结构和功能的改变。因此,LPO 常被作为机体氧化应激的一种指标,与某些疾病的 病理过程,如肿瘤、化学中毒、感染、炎 症、自身免疫疾病、动脉粥样硬化(AS)及心脑 血管疾病,以及衰老等生理过程密切相关。 测定原理: LPO 在酸性条件下加热,产生小分子终产物 MDA,MDA 与硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid, TBA)缩合,生成红色产物,在 535nm 有最大吸收峰。 |