柠檬酸(citric acid, CA)含量检测试剂盒(微量法)

货号:SW1113 规格:100管/96样 价格:688.00 保存:按说明书

柠檬酸(citric acid, CA)含量检测试剂盒

中文名称

柠檬酸(citric acid, CA)含量检测试剂盒

英文名称

Citric Acid (CA) Content Detection Kit

规格

100管/96样

检测方法

微量法

储存条件

-20℃(6个月)

运输条件

冰袋运输

CA是生物体内常见的有机酸,是重要的食品风味物质。此外,CA是三羧酸循环第一步反应的产物。酸性条件下,柠檬酸还原Cr6+生成Cr3+,在545nm处有特征吸收峰;通过测定545nm吸光值的增加,即可计算出样品中柠檬酸含量。

1.本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗,食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。

2.为了您的安全和健康,请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。

3.实验结果可由多种因素影响,相关处理只限于产品本身,不涉及其他赔偿。

资 料

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