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蛋白质羰基含量检测试剂盒
蛋白质羰基化是指氨基酸残基侧链中的氨基或亚氨基受到氧自由基攻击最后转变成醛基,并释放 NH3+的过程其在体内的形成主要是通过金属离子催化氧化系统完成。蛋白质羰基是多种氨基酸在蛋白质的氧化修饰过程中的早期标志，其含量高低表明蛋白质氧化损伤程度的大小，是衡量蛋白质氧化损伤的主要指标。 羰基与 2,4-二硝基苯肼反应生成 2,4-二硝基苯腙，在 370nm 处有特征吸收峰。
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