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谷氨酸脱羧酶（GAD）检测试剂盒
谷氨酸脱羧酶（Glutamate Decarboxylase，GAD，EC 4.1.1.15）是一种高度特异性的磷酸吡哆醛依赖型氨基酸脱羧酶，存在于动植物、微生物中。GAD是生物体内催化合成γ-氨基丁酸（GABA）的关键酶，GABA在动物中枢神经系统中发挥抑制性神经递质的功能，还在降血压、改善脑机能、增进肝肾功能等方面有辅助治疗的作用。植物中的GABA主要在抵御低温、干旱、虫害等逆境胁迫、诱导乙烯合成、调节生长发育等方面发挥作用。 GAD在辅酶磷酸吡哆醛的作用下催化底物谷氨酸，生成GABA和二氧化碳，GABA与次氯酸盐、酚类反应，生成的蓝绿色物质在640nm处有特征吸收峰，通过检测640nm处的吸光值，可计算得到生成GABA的量，进而计算样本GAD活性。
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