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淀粉分支酶(SBE)检测试剂盒
淀粉分支酶检测试剂盒采用碘显色法原理,通过检测酶解产物在530nm波长处的吸光度变化,精准定量SBE的催化活性。试剂盒包含支链淀粉底物、普鲁兰酶和碘-碘化钾显色剂,可特异性检测α-1,6-糖苷键的形成过程。检测灵敏度达0.004 U/mL,适用于谷物胚乳和块茎组织的淀粉结构研究,为作物加工品质改良和抗性淀粉形成机制分析提供可靠工具。
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