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Tergitol-7琼脂
Tergitol-7琼脂是一种选择性鉴别培养基,主要用于水体及食品中大肠菌群和大肠杆菌的检测。其选择性源于表面活性剂Tergitol-7与染料溴麝香草酚蓝,能有效抑制革兰氏阳性菌生长。培养基以乳糖作为唯一碳源。发酵乳糖产酸的大肠菌群,其菌落周围因pH下降而呈现黄色晕环;典型大肠杆菌因同时产生β-葡萄糖醛酸酶,能分解培养基中的X-Gluc,形成蓝色中心菌落,从而实现快速鉴别。
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