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胰蛋白胨胆盐琼脂
胰蛋白胨胆盐琼脂是一种用于大肠菌群检测的非选择性或弱选择性固体培养基,常作为MPN法的确认培养基。其基础成分为胰蛋白胨和胆盐。胰蛋白胨提供丰富的氮源、氨基酸和生长因子,支持受损菌体复苏;胆盐(含量通常较低,约0.5%)则提供轻微选择性,抑制部分非肠道菌生长。将可疑菌落接种于此培养基,于35-37℃培养24小时。若产气,则证明该菌具有在胆盐存在下发酵乳糖产酸产气的能力,可确认为大肠菌群阳性。该培养基是水质、食品微生物检验中验证大肠菌群的关键步骤。
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