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改良Giolitti and Cantoni肉汤
改良Giolitti and Cantoni肉汤是一种用于选择性增菌食品中凝固酶阳性葡萄球菌（特别是金黄色葡萄球菌）的液体培养基。其选择性源于高浓度的氯化钠（10%）和添加的亚碲酸钾，能有效抑制大多数非耐盐性细菌的生长。培养基中的胰蛋白胨和酵母浸粉提供丰富营养，丙酮酸钠则有助于修复受损的葡萄球菌细胞。培养基于37℃需氧培养24-48小时。亚碲酸钾可被葡萄球菌还原使培养基变黑，且其毒性对凝固酶阳性菌株较弱，从而起到选择作用。该培养基能有效提高低污染量样品中目标菌的检出率，是食品安全监测中的重要增菌步骤。
1.本产品仅供科研使用。请勿用于医药、临床诊断或治疗，食品及化妆品等用途。请勿存放于普通住宅区。 2.为了您的安全和健康，请穿好实验服并佩戴一次性手套和口罩操作。 3.实验结果可由多种因素影响，相关处理只限于产品本身，不涉及其他赔偿。 上一篇Erwinia发酵培养基下一篇改良阿拉伯糖酸盐培养基 |
