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YM过氧化氢酶琼脂
YM过氧化氢酶琼脂是一种用于检测微生物过氧化氢酶活性的专用固体培养基。其基础成分为酵母浸粉和蛋白胨,关键添加剂为过氧化氢溶液和血液成分。该培养基通过直接滴加过氧化氢或预混适量过氧化氢于培养基中,利用过氧化氢酶阳性菌分解产生气泡的特性,形成明显气泡或溶血圈。典型应用包括葡萄球菌、微球菌等革兰氏阳性菌的快速鉴定,以及乳酸菌等过氧化氢酶阴性菌的筛选,是临床微生物学和食品微生物检验中酶活性鉴定的重要工具。
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