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嗜盐菌选择性琼脂
嗜盐菌选择性琼脂是一种用于分离和计数嗜盐性弧菌的专用固体培养基,尤其适用于副溶血性弧菌。其选择性主要通过高浓度氯化钠(通常7-10%)实现,能完全抑制非嗜盐菌的生长。培养基中的成分提供基本营养,并常包含指示系统以便观察。典型配方如我妻氏血琼脂基础,还添加红细胞以检测副溶血性弧菌特有的“神奈川现象”(β溶血)。该培养基能从海产品、水样等含复杂菌群的样本中,直接筛选出能在高盐环境下生长的致病性弧菌,是水产检验和食品安全监测中鉴定嗜盐性病原体的关键工具。
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