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TTC琼脂基础
TTC琼脂基础是一种用于微生物计数和菌落显色的鉴别培养基,其基础成分包含蛋白胨、牛肉浸粉和葡萄糖等营养物质,关键添加剂为2,3,5-氯化三苯基四氮唑(TTC)。微生物在生长代谢过程中产生的氢原子可使无色的TTC还原为不溶性的红色甲臜,从而使菌落呈现红色或粉红色,与培养基背景形成鲜明对比。这一特性极大地方便了菌落计数,尤其适用于牛奶、乳制品及水中的菌落总数测定,能有效防止微小菌落的遗漏,提高计数的准确性与效率。
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