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羧甲基纤维素钠(CMC)肉汤培养基
羧甲基纤维素钠(CMC)肉汤培养基是一种用于纤维素酶产生菌筛选的液体培养基。其基础成分为无机盐溶液,关键添加剂为羧甲基纤维素钠作为唯一碳源。该培养基通过水溶性纤维素衍生物底物,筛选能分泌内切葡聚糖酶的微生物,是工业酶制剂开发的重要工具。
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