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β-1,3-葡聚糖琼脂培养基
β-1,3-葡聚糖琼脂培养基是一种用于β-葡聚糖酶产生菌筛选的固体培养基。其基础成分为无机盐溶液和琼脂，关键添加剂为昆布多糖作为唯一碳源。该培养基通过β-1,3-葡聚糖底物选择能分泌相关水解酶的微生物，阳性菌落周围形成透明水解圈，是工业酶制剂开发的重要工具。
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