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Δsnz1 sno1 tpn1 Yeast strain
Δsnz1 sno1 tpn1 是一种三基因缺失的酿酒酵母工程菌株，它敲除了snz1 sno1 tpn1这3个关键基因。SNZ1编码的蛋白参与“磷酸吡哆醛（PLP）的合成”，SNO1则编码一个推定的脯氨酸脱氢酶，在脯氨酸的分解代谢中起作用，也与维生素B6代谢有关。TPN1则负责将磷酸吡哆醛活化。这3个基因在维生素B6代谢通路上存在协同关系。
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