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铁琼脂
铁琼脂是一种用于检测微生物产硫化氢能力的鉴别培养基。其基础成分为蛋白胨和牛肉浸粉提供氮源,关键添加剂为硫代硫酸钠和柠檬酸铁铵。能产生硫化氢的微生物将硫代硫酸钠还原为硫化氢,与铁离子反应生成不溶性黑色硫化铁沉淀。该培养基通过观察黑色沉淀的形成判断硫化氢产生情况,是肠道菌鉴别和微生物代谢特性研究的重要工具。
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