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H1246
H1246是一种三酰甘油合成缺陷型酿酒酵母突变株。该菌株通过基因敲除技术，同时缺失了四个关键的中性脂质合成基因（DGA1、LRO1、ARE1、ARE2），使其完全丧失合成和储存三酰甘油的能力。因此，H1246自身无法在胞内形成脂滴。该菌株主要用于脂质代谢研究，通过引入外源酰基转移酶基因（如DGAT）进行功能互补实验，以验证其酶活性和功能，是研究油脂合成及相关基因功能的理想工具模型。
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